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漁師さんが地元の魚を食べてほしいと作ったお店『幸』

岸和田の魚市場の横。青い暖簾でかかれた「幸」が目をひく。

漁師家 幸


ここは、漁師さんが「地元の人にその日獲れた魚をおいしく食べてほしい」と
たちあげたお店。

オープンしたてのこのお店。前梃子に祝花が岸和田っぽい。
まだ開店したのは、1月の正月明けてすぐのこと。

漁師家 幸

代表の池田さんは現役の漁師、専務の池宮さんも元漁師で
「地元でとれるほんまにうまい魚は東京や都心に買われていく。
地元の人が地元の魚(もん)を食べれる場所がないんはさびしい」
とお店をたちあげたそう。

私が行った時にはもう昼の時間を過ぎてしまい、
定食が終わって残念・・・。

と思ったら、かにの味噌汁と蛸飯、太刀魚の押し寿司を
食べさせてらえることに!

泉州の蛸は、全部泉だこというのだと思ったら

「春木で取れる蛸は「春木の蛸」ていうんや」

カニも、

「このかにはいわゆる石蟹やけど春木と岸和田と泉佐野でも
呼び方ちがうんや」

などなど、漁師さんからしか聞けない話を聞くことができました。

漁師家 幸


RIMG1371.JPG

漁師家幸

泉州の魚、最近興味深々です!

〔DATA〕
漁師家 幸
岸和田市地蔵浜町11-1
072-430-0758
<営業>
昼 11時~14時
夜 17時~22時

 
 
 
 
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岸ぶらがー:0724~岸和田力~

かじやまちでの活動を経て、春木に拠点を置く泉の和プロジェクトのブログ。泉州力発見マガジン『地域情報0724』のスタッフが地元のええとこ、ええもんの話題をお届けします。

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