第十三回「泉州寒づくりの宴」

岸和田市観光振興協会が主催する

「泉州寒づくりの宴　銘酒活菜」


地元で採れた海の幸・山の幸で作った郷土料理と

泉州四酒蔵の地酒を味わうって最高の宴に参加させていただきました。。。　

岸和田市長から地元企業、各メディアまで180名あまりが出席し利き酒大会や抽選会そしてお土産まで・・・



料理は・・・

水なす浅漬
小松菜の生姜みそあえ
じゃこごうこ
ごより大豆
たこと五色野菜の梅あえ
ふかの湯引きわけぎぬた


それに・・・　

 


わたりがに鍋
穴子鍋
かきのみそ鍋


他にも・・・お寿司に造りにデザートまで・・・　

まるで盆と正月がいっぺんに来たような。。。　

お酒は・・・

寺田酒造からは「元朝」

井坂酒造場からは「三輪福」　

北庄司酒造からは「荘の郷」

浪花酒造からは「浪花政宗」
　

それぞれの蔵を代表する銘酒ばかりが勢揃い！


まるで祭りと地蔵盆がいっぺんに来たような。。。　

それらを・・・飲み放題

飲みまくり放題ですわ・・・



あらためて地酒の美味さに感動でした


最後の抽選会では「しらすちりめん」をゲット

お土産にいただいたお酒とセットでうちのBARに並んでます。。。



飲んでみたいかたは・・・　　

～Ryuya～