papaのぱん

暖かい晴天の日に中央公園でパンを食べました。
「papaのぱん」、春らんまんフェスティバルの泉州物産展に出展されるということで
とっても気になっていたんです。思いがけなく食べることができました。
生地は素朴で好きな感じ!自家製のクリームも美味しい。(ニコッ♪)
そして黒コショウがちょうどいい感じできいているベーコンエピのベーコンがうまいっ!
このベーコンはシンドラー・デリカテッセンより取り寄せ?ふーーん。知らないけどコダワリのものなんだ。
あ、クロワッサンも味見させてもらったけど由緒正しい?!クロワッサンでした。
で・・・ふと思い出したのが和歌山の龍神村近くの「もんぺとくわ」というパン屋さん。
ここのパンを食べたいがために龍神村へ家族旅行したことがあります。。
←「もんぺとくわ」のパンです。
石窯、天然酵母、からだにやさしい材料・・・共通点はこれだけだけでなく、ネットで検索したら「papaのぱん」のご主人は「もんぺとくわ」で修行されたそう!やっぱり!
チャラチャラしていない力強さのあるパン、なんとなく似ていると思ったのです。
こちらも春らんまんフェスティバルでチェックチェック!です。
ちなみに私は泉州焼、papaのぱん以外ではSASAWASHIもこの機会に購入する予定です。
papaのぱん
岸和田市田治米町105-9 072-441-1639
営業時間 10時~18時
定休日 日曜日 月曜日








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