鱧の湯引き

10月祭礼が終わりホッとしたと思ったらインフルエンザの流行
学校がお休みになったり楽しみにしていたイベントが中止になったり・・

2，3日前、あの日の鱧は美味しかったな！なんて思い出していたら、泉州産の立派な鱧を買えました。
熱湯にさっとくぐらせて・・肉厚で油ものっていて美味しい鱧。
梅肉ソースがなかったので梅干しをすりつぶして少量のお酢で伸ばしてみました。（正確なレシピじゃないけど・・）
お祭りのときは酢味噌でいただいたのですが、私は梅肉でいただくのが好みです。

まだお祭りをひきずっているかのようですが、私の場合は食べ物だけ。

子供はもうスゴイです。毎年のことですが、終わってからさらに燃え上がるんです！

「宿題しーやー！」「今、だんじりの絵を描いているからあとから。」

「お風呂入りや！」「今、だんじりごっこしてるからあとから。」←これは二人そろって！（怒）

「早くお布団入りなさ！」「今、大工方やってるんやんか！邪魔せんとって。」←これも二人そろって！（怒）

そんな日が続いていたので昨夕ついに私がブチきれて「だんじり、だんじり、うるさいわ。今日はだんじり一切禁止デーや！！」と。

上の子は目に涙浮かべつつ・・ちょっと可哀想かなと思ったのですが、たまにはええやろうと

おかげで宿題も夕飯もお風呂もスムーズに