第23回 地酒と郷土料理の会　１

夫と二人で参加させてもらった「第23回 地酒と郷土料理の会―地酒と郷土料理を味わう―」

今年は稲葉町の井坂酒造場さんの見学、そして浪切ホールで郷土料理をいただきます。

家を出る直前まで「仕事のメール打たなーー！」とパソコンに向かってる夫。

集合時刻の15分前に家を出て自転車の立ちこぎでなんとかバス出発5分前に集合場所へ到着。

おかげで汗ビッショリな私・・

40名ほどの参加者がバスに乗り込んで井坂酒造場さんへ向かいます。

井坂さんへ見学に行かせてもらってからちょうど1年。

酒蔵で初めて三輪福を買ってからもう8年くらい経つのかな～

なんてボーっと考えていたら、バスガイドさんの「今日は飲み放題です！」の声に、嬉しそうなざわめきが。

夫も心の中でガッツポーズしてたはず・・

バスを降りると晴天！朝はバタバタしていて気付きませんでした。

青い空と瓦の屋根。いそいそと酒蔵の中へ入っていきます。

井坂さんが出迎えてくれます。

昔、 お酒のブランド名は「 戦功」だったそうです。

でも時代に合わないとのことで奈良の三輪神社にちなんで「三輪福」と名づけられました。

お釜には昔の名残が・・

小さい蔵だからこそ昔ながらの手作業を続けてこられて 美味しいお酒を 作られています。

また同じ材料、同じ作り手でも蔵の環境が変わると同じ味にならないとのこと。

まさに地酒ですね。

酒蔵見学のあとは、待ちに待った飲み放題！いや、試飲会です。

午後の食事会はまだなのに、参加者の盛り上がりようはすごかった。。（ウチの夫も・・）

新酒ににごり酒に・・試飲なのに1杯で終わらない～

青空の下、酒蔵のお庭でいただく新酒は絶品！でした

そうそう、

「岸ぶらの方ですか？」とお声をかけていただいたので、「写真撮りましょうか？」と言ってみたら

「会社休んできてますので～。」って。小声で「私も・・」とまた別の方が。

はい、ウチの夫もです。

オバさまたちに大人気の井坂さん

楽しい試飲会も終わりバスで浪切ホールへ向かいます。

いや～ん、もうたまらんなぁ、今度は美味しい料理やでぇ！と夫と私。

いや、参加者全員がほろ酔いニコニコ顔でバスに乗り込みました。