泉州寒づくりの宴

「第13回泉州寒づくりの宴」、初めて参加してきました。
すでに厨房男さんやママさんが美しいお写真と適確な文章でレポートしてくれていますが、
ゆる~い感じで私はアップさせていただきます。(細かいことは思い出せない?!・・汗)
泉州の銘酒を味わいながら昨年12月の「地酒と郷土料理の会」ですっかりファンになった
藤村料理教室のお料理をいただけるチャンス・・
岸ぶらがーのみなさんにも久しぶりにお会いできるということで
この日をとても楽しみしていました。
まずは乾杯!たくさんのお酒がテーブルに並んでいたのですが、
浪花正宗のしぼりたて生酒をいただくことに。
辛口なのに飲みやすいね。としばらくコレばかりいただいてました。
お隣の席だった玲音さんが「これ、美味しいよぉ。」と教えてくれたので、
私もいただきました。
本当に美味しい!
蛸、蓮根、お茄子などの梅肉和えという感じかなぁ。
(ごめんさい、お料理の名前はわかりません・・)

お料理はテーブルに並んでいるお刺身やお寿司、一人ずつ配膳してくれるお吸い物や天ぷら、
そして会場の端の長テーブルにもたくさん並んでいて取りに行きます。
食べては席を立って・・お料理をいただきに行く。
食べては席を立って・・写真を撮ってみる。
なかなか忙しいけどお喋りも忘れません![]()




利き酒コンテストも開催されました。

お若い女性の方がトップになられたそうで。
私なんか全然わかんないです~・・
締めはデザート!ケーキが並ぶと女性は殺到してました。
お酒の好きな方は甘いモノが苦手だと思っていましたが、
どちらもイケル方が多いんですね。私もどっちも大好き。

欲張って全種類を。

イチゴのケーキの甘酸っぱさが、ご馳走とお酒をいっぱいいただいた舌にマッチしました。
もう1個いこうかと思ったけど、またお酒にもどる私・・(おそるべし)
豪華賞品が当たる抽選タイムもありました。
私は「だんじりカレンダー」をゲット。子供のお土産にちょうどいいわ。
お酒のお土産もいただいたので仕事を途中で切り上げて
子守りを引き受けてくれた夫にもお土産ができて良かったです








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