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「いなほスタイル」おくのひろみさんの塩糀講座に参加しました。

塩糀の美味しさは、この日に経験済み。

塩糀の材料は、しを屋さんの塩と南宗味噌さんの米麹。

出来上がった塩糀は、いろんな料理の調味料として使えるので

そんなお料理の作り方も教わります。

まずは、自分たちの持ち帰り用の塩糀を作ります。

材料を計量して、糀をほぐして塩をもみ込む・・

賑やかにお喋りしながら作業スタートです。

持ち帰ってきた私の塩糀↓　冬は2週間で熟成されるそうです。

持ち帰り用の塩糀の仕込みが終わったら、塩糀を使ったお料理を作ります。

まずはレシピの説明を

レシピを頭にたたき込んだら、さぁキッチンへ！

野菜を切ったり、グリッシーニの生地をこねたり、

賑やかなのは変わらず真面目に作業です。

そして出来上がり！

すべてのメニューに塩糀が使われています。

きのこのソテーとごぼうのパスタ
塩糀グリッシーニ
ごはんピザ
パンプキンスープ

このごはんピザのトマトソースが塩糀入り。

塩糀、不思議な調味料です。

水菜に和えるだけで美味しい、

独特の癖が味に深みを出すのかなぁ。

おくのさんのお話では、ヨーグルトなどの動物性の乳酸菌より

植物性の乳酸菌のほうが胃酸に負けず、腸にしっかり届くそうです。

とにかく体にもよさそうですし、家庭の定番調味料にしたいですね。

魚を焼くときにまぶしても美味しいとか。

熟成が待ち遠しいね。

食後は、おくのさんが用意してくれていたバナナのケーキをいただきました。

材料は、おからと米粉ときびざとうです。

夏休みのある日、

上の子と甥っ子を連れて

自然資料館へやってきました。

そこでみつけたコレ！下の子へのお土産に購入しました。

ママのブログで紹介されてたときから

気になってたのですが、下の子にとっては今一番喜ぶプレゼントなのです。

というのも、数ヶ月前から折紙にはまってるのです。

保育所行く前に何か一つ折るのが日課？！

家のいたるところに鶴やセミやテントウムシ、バッタが・・

寝室が折り鶴で埋もれてたことも。

ちなみに鶴を折れなかった私は、子供に教えてもらいました。

情けない。

子供は「折り紙で出会う　水のいきもの」想像以上に大喜び！

一緒にマンボウを折りましたよ。

他にもタコ、鯛、スナメリ、イルカ、カモメ、ヒキガエル、モササウルス、きしわだワニ

などの約20点の折り方が載っています。

そして・・お知らせ。

この本の著者である日本折紙協会講師の加茂弘郎氏の

「折紙ワークショップ・ハトを折ろう」が8月21日（日）に開催されます。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

対象・手本を見ずに折鶴が折れる人（小学生以下は保護者同伴で）

日時・8月21日（日）午後2時~4時半

場所・自然資料館

講師・加茂弘郎氏

持ち物・筆記用具、箱（作品を崩さず持って帰るためのもの）

定員・30人 （当日先着順、午後1時半から受け付け開始）

問い合わせ・自然資料館

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

アトリエズガの夏休みの講習。

テーマは「わたしの買いたいもの」

・・籔内先生より・・

1枚の画用紙に自分が買いたいもの３つ以上かきます。

ひとつひとつかきかたを変えてみます。

アルミホイルにかいたり、スクラッチ（ひっかき）でかいたりです。

みなさんは買いたいもの、たとえば服や靴でもいいですし、

宝石やお菓子やオモチャ、

それから家とか山とか星とかライオンとか何でもしてくれるロボットとか

夢のお買い物でもいいですよ。

3つ以上考えてきてください。

20人近くの小学生が参加してました。

買いたいもの・・

お家やペットの夢のお買い物から好物のドーナツや果物まで

とても楽しい作品になっています。

2時間×2日間。

作品が完成したらみんなホッとした顔、やったぁという顔。

いつも最後にオヤツを出してくれます。

先生の奥さまの手作りクッキーだったり、かき餅だったり、

蒸しパンだったり子供たちはこのオヤツタイムも楽しみにしています。

そして夏はチューペットです。

６月にみんなで田んぼで捕まえたおたまじゃくしを観察・・

カエル、わかりますか？

ほらっ！ 

ぼくの買いたいもの

ロボット・飛行機・船・ヘリコプター・化石・新幹線

富士山・観覧車・トラとライオンの赤ちゃんなど

欲張ったでー。

昨年の夏季講習は→★

8月25日(木）26日（金）には、工作の講習があります。

次回も申し込みました。

お問い合わせはアトリエズガまで。 

2011年3月26日（土）　岸高桜祭

桜の季節に岸和田高校と市民が交流できる場として開催されるようになり今年で5年目。

今年の桜はまだツボミですが、校長先生が

「今大変な状況にある東日本にがんばってほしい！私たちもがんばろう！」

「桜、がんばって咲いてや～」

の気持ちを込めての開催だとお話されてました。

民の謡のこども教室のみんな、 出演前に門前で演奏して呼び込み？客寄せ？

正門前で記念撮影。

講堂での発表のトップバッターは、こども篠笛。

静粛な会場にこちらまで緊張します。

餅つき囃子、たこたこあがれ、カミあそび、さくら二重奏。

小学1年生から6年生の子供たちが背筋を伸ばして堂々と演奏しています。

さくら二重奏では、岸高OBである師匠のソロも披露。

そいうえば、師匠が今習ってる子供たちが大きくなって岸高に入り、

篠笛クラブができたらいいですね～などとおっしゃっていた。

無事に演奏が終わって反省会。

厳しいお言葉を発せられるのかなぁ？と思ってたら、

師匠も安堵した様子。

間違いはあったけど、みんな力を発揮できたんやね。

こども篠笛教室、次の舞台は5月の市民フェスティバルでしょうか。

成長が楽しみです。

演奏後、校内を散策～つづく（予定）

こども教室については　浪切こども教室　いろは組

民の謡　岸和田市五軒屋町24-16

朝日放送の「がんばれ！元気ッズ」

関西の頑張っている元気な子供たちが紹介される番組なのですが、

４日連続岸和田の子供たちが登場しました。

でも3回分は見逃してしまった。（泣）

最終の4日目は、

おお！笛と太鼓の子供教室です。

浪切ホールのスタジオでの練習の様子です。

師匠の指さばきのアップ！

でもこの番組の主役は子供。

篠笛を習って４年目の男の子が紹介されました。

彼は教室でも１，２を争う篠笛名人なんだそう。

「あ！いつもハッピをリメイクしたカバンを持っている男の子や！」

頭にも町の紋やで～。

朝日放送　がんばれ！元気ッズ

笛と太鼓のこども教室　第２・第４木曜日　１７時１５分～１８時３０分

浪切ホール　スタジオ２

講師　森田玲（民の謡）ほか

お問い合わせ　篠笛民俗文化研究会（民の謡内）

http://www.taminouta.com/

アトリエズガさんの夏期講習第二弾です。

「奥行きのある絵日記」って？！

私は絵の部分を工作するんかな？って

子供は絵の部分を粘土で作るんやぁと想像してて。

でも私たちの予想ははずれました。

ジャーン！こんなんです。

↑４年生の男の子の作品ですが、サッカーの朝練の日の出来事を。

土台となるフレームは籔内先生があらかじめ用意してくれていて色を塗りました。

アースカラーの渋い色使いの子、鮮やかな原色の子、花火などを描いてる子、

土台だけでも個性が出ていました。

絵は、3枚のセロハンに描きます。

セロハンに描いた絵をフレームに貼り付けます。

一番前にくるセロハンが絵日記の主役やねんで～。

海に行ったこと、プールで遊んだこと、旅行のこと、サッカーのこと・・

夏休みの１日が、素晴らしい作品となって表現できました。

そして、この絵日記、なんと折りたためてコンパクトになるんですよ。

自転車でどうやって持って帰るんやろう？と思ったのですが、

うまいこと考えてるぅ！

夜、お父さんに自慢げに作品を見せていた子供。

「家じゃ、こんなこと思いつけへんな～。いい作品ができて良かったな。」

と、言ってもらえて嬉しそうでした。

アトリエズガ

貝塚市永吉31-2

TEL＆FAX　072-422-2134

「紙粘土がついていない白いところは絵の具を塗っていこうかぁ。」

「鏡でもう一度よ～く自分の唇を見てみぃ。」

優しい絵、力強い絵、ほんわかした絵。

それぞれにとてもいい味が出て個性的。

紙粘土のデコボコが、油絵のようにも見えます。

 背景が楽しい女の子の絵も。

こちらは、お兄ちゃんが普段から教室に通っている年中のコウちゃん。

コウちゃんたち幼稚園児は、紙粘土でこんなに美味しそうなアイスクリームを作っていました。

保育所から帰ってきたウチの年中も、迎えに行く時に連れてきたのですが。

こちらの絵画教室の案内に

"子供時代にゆっくりと時間をかけてものを見たり、いろんなものをさわり、自分で発見、工夫する。そいういう時間、体験のつみかさねが、長じてからのいろんな局面での、アイデアやしなやかな強さにつながっていきます。"

と書かれています。

すぐに結果を求めるのではなく、いろんな経験が大切なのですね。

大人になってしまうと、いろんなことに焦ってしまいますが。。 

初めて自分を描いた、初めて紙粘土を画用紙に塗った絵。

かなり気に入ったようで、勉強机の前のフレーム入れて飾っています。

あ、そうそう。

幼稚園児たちが作ってたアイスクリーム、ウチの子も1個だけ作らせてもらいました。

美味しそう～！

アトリエズガ

貝塚市永吉31-2

TEL＆FAX　072-422-2134

今まで何度となくアトリエズガさんのイベントなどに参加したいと

思いながらも都合がつかなかったのですが、
先日、この岸ぶらの「ぶらぶら情報」を見ていたら夏期講習のお知らせが！

それも前日に知りました。

（日頃からちゃんと「ぶらぶら情報」はチェックしましょう！）

というわけで、アトリエに電話して申し込みました。

夏休みの絵の宿題はお友達の家で一緒に描かせてもらって終わってるのですが、

こんな機会があるならぜひ参加させたいと思ったし、そのことを話すと子供も乗り気だったので。



夏期講習のテーマは「デコボコした自画像をかこう！」

鏡にうつった自分を見ながら、鉛筆で下書きします。

紙粘土をちぎって水を入れて混ぜ合わせます。 

その水でのばした紙粘土に絵の具を混ぜたものを指で画用紙に塗るそうです。 

低学年の子供たちですが、集中してます。

どんな自分が出来上がるかな？！ 

籔内先生のアドバイスがまた程よい感じなんです。

先生からちょっとしたヒントをもらうとまた子供たちの絵が変わってきます。

仕事や用事の合間にアトリエに出たり入ったりで大忙しの日になりましたが、

このアトリエに足を踏み入れると元気が出ましたよ。

流れるように、揺れるように、動くダンス・・

腰を落とした状態で踊るので、体力もかなり使いそうです。

↑パラパラ（GIFアニメ）の作り方は岸ぶらがーママさんに教わりました。
早速嬉しがって作りました。

↓この竹の棒はフラダンスで使う楽器でプイリというそうです。

先が細かく割れている竹なので、シャンシャンと響きます。

自然の音が心地いいです。

アウトドアなら、海辺ならもっと映えそうな音ですね。

お生徒さんからの質問に優しく丁寧にこたえてくれる先生。

「ハワイアンフラinウェスティ」の出演を控えておれるのもあってか、より真剣です。

ちなみに7月24日（１１時半～１６時半）、ウェスティ（堺市立西文化会館） で

無料で入場できるそうです。 

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ワイキキフラスクール 

レッスン日時：第１、２、３水曜日　①13時～14時半　②14時45分～16時15分 

　　　　　　　　 第１、２、３金曜日　①18時半から19時50分　②20時～21時20分 

場所：浪切ホール2階　第２練習室

受講料：入会金　5,000円　月謝　4,500円 

講師：山中よう子（リコラニ・ナーマカラニ・ヤマナカ） 

連絡先：090-3712-2728（山中）
 

※泉大津市のあすとアカデミーでも木曜日にレッスンをされています。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

そして！岸和田では、こんなイベントがもうすぐ開催されます。

私が見学させてもらったこちらのスクールのお生徒さんたちは、

スケジュール的に出演できるかわからないとのことですが、

たくさんのフラガールが岸和田に集結します。

岸和田ハワイアンフェスタ2010～家族そろって夏祭り～
【Produce by Loco Station】
7/31（土）8/1（日）　12時~20時
場所　スパリゾートリバティ　屋上
料金：無料
岸和田ハワイアンフェスタ実行委員会・メディアサポートいずみinfo@ms-izumi.net
オフィシャルHP：http://ms-izumi.net/khf/
会場HP：http://www.namco-sparesort.co.jp/liberty/

岸和田でハワイアン祭り!!　飲んで歌って踊って...お買い物も楽しめるお祭りです。
フラ・タヒチアン・バンド演奏、海の風を感じながら夏祭りを楽しみましょう。

そうそう、フラの見学に行った日。

PULELEHUA、ハワイ語で「ちょうちょ」というワッペンがついたバッグで。
（完全なる自己満足です・・）

フラといえば、ハワイアンミュージックに合わせて踊る優雅なダンス。

ハワイではホテルのプールサイドや海辺などで身近にフラダンスを
観賞できるはずなんですが、あんまり印象になかった私。
独身貴族（死語か？）の若かりし頃、10回ぐらいは旅行したところなのに。


でも近年、友達がフラを習いたいと言ってたり、
また別の友達が毎年のように年賀状に「フラにはまってます。」
と書いていることもあり「フラとはどんなもんじゃ？ｔ私も習ってみたいかも。。」
な～んて思っていました。

浪切のワイキキフラスクールを見学させてもらって・・
みなさん本当に楽しそう！
きっと先生のお人柄のおかげも大きい。

笑顔で踊るフラですが、踊った後もみなさん笑っておられるのです。

お生徒さんは、30歳ぐらいから50歳台の方まで。

最年少グループと思われる方たちにお話を聞いてみました。
仲良さそうなので元々のお友達なのかな？と聞いてみると
この教室で知り合ったそう。

左からアキコさん、チエさん、タカミさん。
始めて2.3年の方たちです。
「楽しそう。」「何か習いごとしたいなぁ。」「痩せそう。」
などと軽い気持ちからフラの魅力にはまったそうです。

ゴールデンウィークにお母様とハワイに旅行されたばかりのタケノさん。

彼女がフラを始めたきっかけは先にお母様がレッスンに通われていて
影響されてとのこと。
母娘同じ趣味を持って、そして旅先でもその趣味を分かち合えていいですねぇ。
ワイキキ周辺のホテルの多くでは、
予約なしでレッスンに参加することもできるんだって。
キラキラした瞳でお話してくださってありがとうございます！

ともに4歳の女の子のママさんでお仕事もされているお二人

ヨシノさんとツジさん。
始めて4年目だそうです。
もともとお友達で一緒に通い始めた仲良しさん。
家族ぐるみで毎年ハワイに旅行されているとのこと。
ハワイ通ですね。ファッションもステキ。

ご主人も理解してくださってて、快くレッスンに送り出してくれるとのこと。
ツジさんが「家族にもアロハな気持ちで接することができます。」
とおっしゃっていたのが印象的でした。

アロハとは、ハワイでの挨拶。そのALOHAのスペルにはこんな意味があるそうです。

知らんかった～。

A - Akahai（上品さ、優しさ）

L - Lokahi（調和）

O - Olu'olu（思いやり）

H - Ha'aha'a（謙虚さ）

A - Ahonui（忍耐）

ウィキペディアより

アロハな精神、私も少しでも取り入れたいものです。

我が夫は仕事で毎日深夜帰りなので、
夜の習い事は子供の手が離れてからとあきらめているのですが、
私がアロハな精神の持ち主になるんだったら残業を切り上げてでも帰ってきて
習い事できるようになるかもね。（笑）

とにかく先生もおっしゃっていましたが、
仕事、子育て、介護などで自由な時間がなく大変な思いをして生活している女性が多い。

（もちろん男性も大変ですが、外で気分転換できるやーーーん！と私も夫と恨んでいるときがありました・笑）

でも1週間に1度外に出て好きなことをする時間がスパイスとなって、

そしてより忙しくなっても時間の使い方が上手になる。他のこともがんばれるでしょうと。
先生ご自身の体験談です。
ウンウンと唸ってしまうお話です。



そんなお話を聞かせてくれたワイキキフラスクールの山中よう子先生（右）

アシスタントの平島はるか先生（左）

後編ではレッスンの案内、ハワイアンのイベントのお知らせなどを・・・