さあ「水なすあいす」
上松町の「あかしや」さんで 7月初旬から販売している。
8月末までの短い期間　お試しください。

△ お揃いのエプロンがうらやましい スタッフのみなさんと
店長 おかもり くにこ さん（右端）

「ほんのり塩あじ」
これは 本格的な味へのこだわり。

うちでも試食。

1. 「あいすクリーム」のみで味わってみてください。

2. とろーり黒蜜をかけて豊かな味に。

ここからが大切。
ぱくっと食べる時 最中の皮の音が パリッと響く。

これはテレビで音を聞いていただかないと。
テレビ岸和田の「コミてれ」で
そのテイストを味わい お伝えしている。
司会の坂下和也 さん 岩崎ともか さん そして愛須 エリナ リポーターの
食べる手順に注目！





「水なすあいす」ってどんな味なのかと 気になればなるほど
ひと口目の美味しさに感動し
トッピングの 黒蜜やきな粉なしで
水なすアイスクリームだけで 食べたくなることも。

:::::::: あどれす ::::::::
水なす専門
泉州旬菜 あかしや

岸和田市上松町233-1
072-420-5771
10:00-18:00
水曜定休


▽ 店長 おかもり くにこ さんからのメッセージ。
「水なすあいす」のご紹介
そして「水なすあいす」の召し上がり方のしおりが入っている。
岸和田にも ひつまぶし的 味わい方が誕生。

南国高知でおいしかった 焼なすアイス。
岡森夫妻にお聞きしたら
「あかしや」の「水なすあいす」も 水なすは焼いています！と
教えてくれた。
この香ばしさが たまらない。

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2011年7月18日（月）の「コミてれ」放送を
以下の日程で再放送いたします。
お見逃しなく！

＜まちかどWeekｌｙ＞
・叙勲・褒賞受章記念式（岸和田市役所）
・菊の鉢植え作業 （田治米町）
・半被の染付作業（沼町）
・岸和田地車祭安全祈願祭（浪切神社）

＜コーナー＞
・おすすめ夏スイーツ
「水なすあいす」 上松町の"あかしや"

■ コミてれ　Ｃ017ch：
　
　　19日（火）10:00-
　　20日（水）10:00- 18:00- 22:00- 00:00-
　　21日（木）10:00-
　　22日（金）10:00- 18:00- 22:00- 00:00-
　　23日（土）10:00-
　　24日（日）10:00- 12:00- 14:00- 16:00- 18:00- 20:00- 22:00-
 
■ コミチャン１１：

　　20日（水）14：00-　16：00-　22：00-
　　22日（金）16：00-　18：00-　22：00-
　　24日（日）12：30-　14：30-　16：30-　18：30-　22：30-
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一報を聞いた時は
岸和田なら他に お城のお堀の...とよぎったが
中野さんに言われてみて
そういえばあちらは 睡蓮（すいれん）だと気づく。
睡蓮は 水面に浮かぶように花が咲くもので
蓮（はす）は 大きいものでは 茎をぐっと伸ばし
大人の身長より高い所で 花をつけていた。

西安紅連／西光寺白蓮／氷嬌／瑞光蓮／蜀紅蓮／一天四海／烏丸／楚天祥云／食用ハス
舞妃蓮／和歌山岩出地蓮／その他実生の蓮

沼町の 中野さん家の前の道は
毎朝 南海岸和田駅を目指して歩く人々が
ショートカットするのにちょうどよいところ。
慌ただしく駅を目指しながら ちらと みごとな蓮の花に目をやる。

カメラをもって 撮影に来る方もちらほらいらっしゃるそうだ。

早朝5時頃から咲き始め ７時から８時ころ開ききり
午前10時ころには 閉じる。
これを3日ほど繰り返して 花は終わるという蓮。





蓮根（れんこん）は 書いて字のごとく
蓮の根を食すことができる。
中野家も食すという 採取した蓮根を見せてもらった。
もうこれは 地産地消 場合によっては 自給自足への道。

中野さんと奥様は 10年前に 蓮の花に魅せられ
栽培を始めた。
蓮の花は 日本だけで 数百種類くらいあるらしい。
増やし方は あのシャワー型をみると 種がいっぱい。
とはいっても 昆虫などが受粉して実る種は
いろんな種類の花粉との交配となるため
芽が出た蓮は もとの蓮の種類の名を付けることはできないという。
「蜀紅蓮」という品種を増やしたいなら その根の株分けを行う。
種からの栽培と 株分けを 中野さんは両方楽しんできた。












それから 中野さんの自宅から 自転車で2,3分の畑を訪問。
沼町にこんな畑があったんだとびっくりする空間が 目の前に現れる。
沼町の 昔ながらの街並は 住宅街や商店街として見慣れていたが
たぶんここ一カ所くらいか 空き地のような自由なスペースに見え
そこに 野菜畑と 果物の樹々 そして蓮群が広がっていた。
オーバーだが「秘密の花園」的存在。

今回受けた連絡と訪問では
以前の「畑訪問」を思い出した。
並松町 "通称なんまつちょう"で 珍キュウリ｜ママのブログ-テレビ岸和田
地元の土を耕しているという その事実が
少しずつでも また鑑賞用であっても 多くの人に広がることで
自分たちで生産し ものを育てるんだという意識につながるような気がする。






花の香りは ほんのり爽やかで おごそかで。
漢方薬風だろうと言われると そんな気もする。
いつもそばにあっても 邪魔にならない そんな香りがつつましかった。

以前 ケーブルテレビの番組紹介をして
ベトナムの蓮の花に触れたことがあった。
旅に恋して｜ママのブログ-テレビ岸和田

あらためて見比べると 蓮とひとことでいっても
種類が色々あることがわかる。

緊急シャワー。








中野さんが 蓮の花を少し分けてくれると言って
水あげがむずかしい蓮の茎に 注射器で水を含ませた後
持って帰るまでの水補給の準備をしてくれた。
「シャワー型」といって喜んでいたら
種のなる茎も切ってくれた。
この神聖なる植物を 大事に持って帰ることにする。

完璧に包んでもらって
自転車でもいためることなく持ち帰り

蓮の花を置くだけで
華やいで そして引き締まる そんな「控え室」になる。

いつも楽しく拝見しています。＾＾

テレビ岸和田季刊紙 「きたくぶ」vol.3夏号です。
【き】しわだ【た】だおか【く】るっと【ぶ】らり。
2011年7月3日（日）新聞折込で発見。
中面に テレビ岸和田新社屋コミュニティセンターのご案内。

営業部のキュートなふたりによる編集で
岸和田＆忠岡町をエリアとした地域情報を
季節ごとに届けてくれることになります。

「きたくぶ2011夏号」は テレビ岸和田コミュニティセンター
そして 掲載にご協力いただいたお店や施設にも 設置しています。
どうぞご覧ください。

:::::::: きたくぶ ::::::::
季刊紙
B4 8ページ
次回発行予定： 2011年9月


コンテンツは：
◯特集1：岸和田SA（サービスエリア）にいこう！
◯特集2：テレビ岸和田の新社屋／コミュニティセンターOPEN！！
◯特集３：夏の暑さを！甘いもので乗り切る！ケーキ屋さん特集
◯岸和田の昔話／坂井 勇郎さんによる「蟹守伝説」
◯岸和田 忠岡 ご当地クイズ！
◯今日は何の日？
◯テレビ岸和田情報局 スタッフ紹介⇒制作部のルーキー：中田 広伸くん　栄藤 大樹くん

コンテンツ充実！
中でも 岸和田サービスエリア特集のグルメや ケーキ屋さん特集は おいしそう。
「きたくぶ」握って 岸和田・忠岡を歩き回って！
ドライブもして！ほしい。

◯ テレビ岸和田季刊紙「きたくぶ」春号
◯ テレビ岸和田季刊紙 「きたくぶ」創刊号

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以前 吹田サービスエリアで休憩した時のことです。
おなかがすいた時ってことになるけど。
茶目っ気たっぷりのキャラクターが
ご当地バーガー 吹田SAの「大阪コテコテ」バーガーを案内していました。
きっとこのうさぎは 岸和田サービスエリアでも
「大阪泉州の玉葱＋テリヤキ」バーガー,「大阪泉州の犬鳴ポーク」バーガーを
おすすめしているでしょう。

吹田SA人気の 定食をがっつりオーダーしながら▽
「ハイウェイバーガー ご当地バーガー」が気になってしようがない。

今なら 岸和田SAには「きたくぶ」も設置されています。
「きたくぶ」を手にとり イチオシをチェックし
お土産にもなる 水なす漬け,みかんパンや,
お食事に 玉ねぎバーガー,犬鳴ポークと紀州梅鶏の合い挽きバーガー...
などなど迷いながら楽しい時間を。

定食もすごくおいしいかったけど
ご当地バーガーも食べたかった...だいぶぼやきました。





ハイウェイバーガー NEXCO西日本限定 ご当地バーガーマップ
うさぎたちの名前は「ラビラブ」。
▽クリックして大きくご覧ください。


岸和田・忠岡エリア外の方にも
阪和自動車道ドライブで 泉州の魅力にたどり着いてほしいです。

さあ「包近の桃のじぇらーと 果肉入」
昨日 2011年7月11日（月） 発売開始となりました。
包近桃共同選果場がお休みの日となり
初日が 愛彩ランドでということになったそうです。
テレビ岸和田の「コミてれ」生放送に
届きましたので お伝えしました。
司会の（左から）岩崎ともか さん  坂下和也 さん　そして柴田 綾リポーターが
旬の味にコメントしています。

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2011年7月11日（月）の「コミてれ」生放送を
以下の日程で再放送いたします。
お見逃しなく！

＜まちかどWeekly＞
・土生鼓踊り練習（旭小学校）
・忠岡町イメージキャラクター(忠岡シビックセンター）
・七夕まつり（岸城幼稚園）
・カーネーション推進協議会（産業会館）
・岸和田地車祭礼合同路線説明会（浪切ホール）
・社会を明るくする運動市民集会（マドカホール）

■ コミてれ　Ｃ017ch：
　
　　12日（火）10:00-
　　13日（水）10:00- 18:00- 22:00- 00:00-
　　14日（木）10:00-
　　15日（金）10:00- 18:00- 22:00- 00:00-
　　16日（土）10:00-
　　17日（日）10:00- 12:00- 14:00- 16:00- 18:00- 20:00- 22:00-
 
■ コミチャン１１：

　　13日（水）14：00-　16：00-　22：00-
　　15日（金）14：00-　16：00-　22：00-
　　17日（日）14：30-　16：30-　18：30-　22：30-
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選果場の リポーターは 愛須エリナさん。
いいなあ 日川白鳳の皮を手で すーすーっとむいたら
がぶっとひとかじり「あまーい」完熟を味わっています。





そして 桃じぇらーと 果肉入。

スタジオの照明で どんどん溶けそうなアイス。
だから 急いでカメラにおさめ 果肉が見えずにすみません。
中に ごろんと桃の果肉がはいってます。
ふたを開けたとたん 香り豊かで
さっぱりした甘さから清涼感が漂います。

愛彩ランド（三ヶ山町）／包近桃共同選果場（包近町）／コンビニ・ミニストップ（包近町）にて
お求めください。







:::::::: 道の駅 農産物直売所愛彩ランド ::::::::

岸和田市三ヶ山町280-55
072-444-8002
open 10:00-18:00 水曜定休

来場者用駐車場約280台（大型車駐車場8台）
南海ウィングバス：南海岸和田駅前発着
「道の駅愛彩ランド」行き乗車で約30分

:::::::: あどれす ::::::::
包近桃共同選果場

 

岸和田市包近町296-1

tel 072-441-2304

fax 072-441-2457





愛彩ランドは 水曜定休。
包近桃共同選果場は
定休日と臨時休業日をあらかじめご確認ください。
選果場は 少しお休みのあと 明後日 2011年7月14日から。
もうすぐ「白鳳」がでてきますね。