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お寺か神社か

今年一年の家内安全を願い、初詣に出掛けました。

 

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お正月の久米田"寺"は、大勢の人で賑わっていました。

 

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夜疑"神社"にもお参りしてきました。

 

初詣は神社と寺どちらに行くべきなのか?

夜、「たけしの"教科書に載らない"日本人の謎」というテレビ番組でやっていたのを見ることにしました。日本では、八百万(やおよろず)の神々を祀っている神道と、仏教がお互いの価値を認め寄り添っていて、神社でもお寺でも気持ちがあれば、どちらでも良いらしいです。おおらかなのですね。

     

それにしても三が日の過ぎ去るのは早いものですこと。

  

 

 

 

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餅つき

餅つきは、

夫の実家で、庭先に石臼と杵を出して

大勢で寄って、つき手は男の人何人かで代わりながらやり、

女の人は丸める。

冗談を言う者があると、ワッと沸いて笑ったり、

わいわいと、それは賑やかなものです。

 

motituki.jpg

 

が、それも数年前までで、今は餅つき機を使っています。

んーーーん、これは餅つきというよりも、餅作りかも知れない。

 

それでも、蒸し上がった餅米が、

くるくる回ってつき始めると、だんだんお餅になってきて

ピカッと光ったきれいなお餅が出来上がるのをながめるのはおもしろいものです。

 

白餅はもちろんですが、

よもぎを入れて、よもぎ餅をつきます。

前日に小豆を炊いて、あんを作り、まるめておいたものを包んで、

あん餅にするのです。

これは、お義父さんの大好物なので、ずっと作り続けています。

 

今年もいろいろな出来事がありましたが、来年はどんな年になりますでしょうか。

皆様 よいお年をお迎えください。

 

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今年最後の仁川

yakiniku.jpg

 

塩タン、生ぎも、ハラミ、カルビ、ロース肉、上ミノ、てっちゃん、野菜盛り、チシャ菜、

キムチ、クッパ、白ごはんにワカメスープ、そして生ビール!

今年の焼肉納めも

いつも行く三田町の「仁川」さんです。

「焼肉は仁川に限る!」と言いつつ通っています。

 

しばし喋るのも忘れ、お肉の味を堪能・・・ついつい食べ過ぎてしまうのですが。

むふぅー、おいしい。

 

 

 

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第22回 地酒と郷土料理の会

バスの中は、いそいそした気に満ちて、定刻どおりに出発しました。

今回の「地酒と郷土料理の会」は、

北庄司酒造店(泉佐野市)を見学し、五風荘(岸城町)で郷土料理と地酒を戴くというものです。

ロマンスグレーの男性が多く来られていました。

その他にも女性の仲良しグループや、熟年夫婦のカップルなど35名で、和やかな雰囲気です。

 

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酒蔵の入口に近付くともう、ぷーんと、えも言われぬ良い香りが漂ってきます。

 

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2階には直径2m厚さ7cmもある大きなテーブルが15程も並んでいます。このテーブル、酒樽の底なんだそうです!このホールはコンサートやセミナーの開催にも使われているそうですよ。

北庄司酒造店さんのご主人が、お酒が造られるまでの過程、酒造りに対する熱い想いを語ってくださいました。良い米、良い水を求めて「味があって、さらっとしたきれいなお酒を造りたい」と、日々研鑽を積まれています。社長さんを含めても、たった4人で、蔵人(くらびと)に頼らず自分たちで酒を造っていると仰ったのにはびっくりしました。

 

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釜場(かまば)は、お米を蒸し上げるところだそうです。仕込蔵も見せてもらいました。

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2階で戴いた、美味しいお酒「しぼりたて清淳(せいじゅん)をお土産に買いました。酒粕漬けするめいかは500円でお買い得ですね。

「これが500円って安いですね~」

前に並んでいたおじさんに言うと

「いかにも安い!」

おじさんナイスな駄洒落をくれました。

その後も、うまい駄洒落を連発し、ガイドさんに「マイクを渡したい・・・」と言わしめてました。 sityou.jpg

五風荘では、野口市長さんの「岸和田の良さを観光を通じて発信して行きたい」とのご挨拶もありました。酒造主のお三方・・・見学に伺った北庄司酒造さん、井坂酒造場さん、寺田酒造さんも来られて、お酒を振舞ってくださいました。

 

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藤村料理教室 藤村加代子先生による、郷土の野菜を使ったお料理はどれもこれも絶品でした。

美しい器と心憎いまでの配慮の行き届いたお料理の数々・・・ごま豆腐吸物、鶏のみそ照り焼き、たこと胡瓜の梅醤油、フカ湯引き酢味噌、みず菜と豚のはりはり、穴子の天ぷらとキャベツのかき揚げ等など・・・野菜32品目が入っているそうです。

デザートには、だんぢり製菓さんのおまんじゅうもありました。

午後1時にもなると、もう宴もたけなわとなり、注ぎつ注がれつ盛り上がっておりました。

 

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これで私も、すっかり日本酒党に変身しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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のこぎり楽団「ア・ラ・そう」

のこぎりと言えば

関西では ♪ おまえは アホか~ ♪ は、超有名ですが、

え、知らない?!

最近の若い人は知らないんだぁ。(変なところで感心してしまいますが)

 

nokogiri.jpg

 

楽団の皆さんは

富田林市の公民館の講座終了後に受講生有志達で

世にも珍しいのこぎり楽団「ア・ラ・そう」を結成し、公演されてます。

岸和田に来て演奏するのは、3回目だそうです。

 

哀愁を帯びた美しい音色で魅了させる

「蘇州夜曲」には聞き入ってしまいました。

クリスマスにちなんで「聖夜(サイレント・ナイト)」

こっけい味あふれる「ゲゲゲの鬼太郎」など

多くの曲を聞かせてもらって癒されました。

 

 

 

 

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阪南二区 通称ちきりアイランド

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阪南二区 通称ちきりアイランドが整備されているのですが

いったいどうなっているものか・・・

 

阪神高速に乗ってしまわないかと、ビクビクしながら車を走らせて行くと、それは

海に浮かんで雄大な景色を展開していました。

hodoukara.jpg

 

思えば、岸和田市貝塚市クリーンセンターが開設された、その初日に

粗大ごみを持って行ったものでした。

中に入ってみると、ごみ処理やリサイクルについて考える工房などが作られ

たいへん充実しています。施設を見学に来た小学四年生たちの

お礼の手紙が掲示されていました。

kuri-nnsennta-.jpg

 

阪南二区では、すでに稼動しているところもありますが

世界有数のチタンの企業も進出します。すごい工場になりますね。

 

遊歩道の一番高みに立ってみて

浮かび上がってくる近い将来の岸和田の姿は、頼もしいものに思えます。

 

行き来できるようになったら、お弁当持って行きましょう♪

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イエナリエ

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神戸のルミナリエは、お馴染みになりましたが、

クリスマスも近付いてきた今、イエナリエも佳境に入ってきました。

まばゆいばかりの光に包まれて、キレイ!

ご近所をウオッチングして楽しませてもらっています。

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これがまた、毎年バージョンアップして行くものなのですね。

駐車スペースも据え置き型の物で占められています。

この間、車はいったいどこへ・・・。

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落ち葉を無料配布します

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大阪のおばちゃんは、"ただ"に弱いです。

中央公園管理事務所で、落ち葉を戴いてきました。

 

初めてだったので、要領が分かっていなかったのですが、

職員の方が、明るく親切に応対してくださいました。

 

「何に使うの?袋は明日返せる?」と聞いてくれて

「コンポストに入れるのですが」

「それやったら、ナイロンの袋の方がええかな、6ついっとくか」

 

車に積み込むのも助けてくださり、6袋持って帰りました。

ただし、むっとしたこの匂い!はっぱも少し発酵が進んでいて

窓を開けずには、いられませんでした。

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きしわだファミリー・サポート・センター公開講座

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「あなたが変わる! 子どもが変わる!   子育てが変わる!!」と銘打った

きしわだファミリー・サポート・センターの公開講座が開かれました。

 

子どもが言うことを聞かず困ったとき、どのように接したら良いか・・・

講師の堀健一先生のお話は、たいへん解り易かったです。

具体的に映像で見ることができ、「ああ、こう言ったらいいんだ」と

自分でやってみる事ができるなぁと、思える内容でした。

 

虐待の新聞記事が後を絶たないこの頃ですが、

子育てに悩んでいたり、堀先生のお話を是非聞きたいという

役100名の方で、会場は熱気に満ちていました。 

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得心のたこ焼き

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♪ おお~さかには うーまいもん

  いっぱい あるんやで~ ♪

 

で始まる、ゆかいな歌がありますが

さて、岸和田の"うーまいもん"を訪ねて、あっちゃ こっちゃへ・・・

 

土曜日の昼下がり、出掛けたついでに

得心に寄って、たこ焼き中パックを買いました。

自転車で来る親子連れなどで大賑わい。

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えっ?ドライブスルー?!

広くなってる脇道に車が何台か止まって注文しています。

お店のお姉さんは手早くパックに

マジックで車種と代金済みを書くではありませんか。

感心して見てました。

 

私もゲットして帰宅。

たこ焼きにはやっぱり ビール。プシューゥ!!

 

 

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プロフィール

岸ぶらがー:みっちゃん

「私、生まれも育ちも岸和田。人呼んで フラフラのみっちゃんと発します。」 なのに、よーく考えたら「地元の事も、よう知らんやん」と思うことも、いっぱい。 改めて岸和田の事を、探って行きたいと思ってま~す。 阪和沿線に住み、夫・息子・娘の仲良し4人家族。

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