岸和田商工会議所 商工祭記念講演会

岸和田市立産業会館において、岸和田商工会議所商工祭記念講演会が開催され、
ゲストにがんこフードサービス株式会社 代表取締役会長の小嶋淳司 氏より
講演を伺いました。

岸和田市内ではがんこ五風荘が営業しておりますが、
人気も高くお昼は待ち時間が発生する場合があります。
この人気の秘密は「うまくて安いがんこ寿司」がキャッチフレーズで
当たり前のことをとことん追求することの大切さを学びました。

自分自身もすっかりがんこファンになっており、昨日は京都の高瀬川二条苑へ
第二京阪道路を通り、食事に参りました。
この講演会の後、京都の知人と五風荘へ食事に伺いますと、
小嶋会長さんも味見をしておられ、講演会ではお聞き出来なかった点について
ご指導をいただきました。

有難うございました。