
岸和田市立産業会館において、岸和田商工会議所商工祭記念講演会が開催され、
ゲストにがんこフードサービス株式会社 代表取締役会長の小嶋淳司 氏より
講演を伺いました。
岸和田市内ではがんこ五風荘が営業しておりますが、
人気も高くお昼は待ち時間が発生する場合があります。
この人気の秘密は「うまくて安いがんこ寿司」がキャッチフレーズで
当たり前のことをとことん追求することの大切さを学びました。
自分自身もすっかりがんこファンになっており、昨日は京都の高瀬川二条苑へ
第二京阪道路を通り、食事に参りました。
この講演会の後、京都の知人と五風荘へ食事に伺いますと、
小嶋会長さんも味見をしておられ、講演会ではお聞き出来なかった点について
ご指導をいただきました。
有難うございました。

岸ぶらがー:岸和田ボランティアガイド「N」
岸和田の歴史文化についての考察や、研究をご紹介。
著名な史跡の裏側、知られていない岸和田の文化資源…
ボランティアガイドのこぼれ話も、乞うご期待!















